西瓜汁生产线 的市场优势:
随着社会的发展,西瓜汁饮料、橙汁饮料、猕猴桃饮料等果汁饮料越来越受欢迎,市场也越来越广泛,特别是在夏季,西瓜汁饮料具有清热清热的功效,深受广大消费者的喜爱。好的西瓜汁饮料取决于良好的生产线设备和良好的生产工艺配方。
1.目前,西瓜汁饮料可分为:
(1)果品型(混浊汁)和清汁型,按浓度分为100%稀释型和5≤50%;
生产果汁的工艺流程如下(仅供参考)
(2)果肉西瓜汁饮料(混浊汁)的生产工艺
原料清洗(去皮)原料破碎、软化、软化、多次打浆、多浓度、混合、高温、即时杀菌、灌装和灌装(PET瓶、玻璃瓶、易拉罐等)。
(3)清西瓜汁饮料生产工艺
原料→清洗→(去皮)→破碎→初酶解→榨汁→酶解澄清→过滤(超滤)→多效浓缩→微细化→调配→脱气→均质→高温瞬间杀菌→灌装封口(PET瓶、玻璃瓶、易拉罐等)
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